Gewonnen wird das Supplement aus den Grashalmen. Diese wachsen, wenn ein kleines, unscheinbares Gerstenkorn eingepflanzt wird. Es dauert nur wenige Tage, bis die ersten Halme wachsen und sie erreichen eine GesamtgröĂe von bis zu 20 cm. Im menschlichen Körper kann das Gras sehr zahlreiche Wirkungen erzielen, was auf seine Zusammensetzung zurĂŒckzufĂŒhren ist:
- Im Vergleich zu allen anderen GrĂŒnpflanzen enthalten Gerstengrashalme mehr Antioxidantien, mehr Vitamine, mehr Mineralien und mehr sekundĂ€re Pflanzenstoffe.
- Der SÀure-Basen-Haushalt des menschlichen Körpers wird reguliert, was eine prÀventive Wirkung auf Erkrankungen hat.
- Kosmetisch kann die Haut gestrafft werden, denn das enthaltene Proanthocyanidin ist in der Lage Hautzellen aufzubauen und so zu einem Straffungseffekt zu fĂŒhren.
- Zahlreiche Arten von Darmbeschwerden können mit der Pflanze gelindert werden, auch die DarmtÀtigkeit lÀsst sich regulieren.
Gerste selbst ist eine der Ă€ltesten Getreidearten ĂŒberhaupt. In BĂ€ckereien wird dieses Getreide jedoch nur selten verwendet, da die BackfĂ€higkeit sehr schlecht ist. Verwendet wird Gerste allerdings fĂŒr die Herstellung alkoholischer GetrĂ€nke (Bier) und zur Herstellung von Tierfuttern.
FĂŒr die meisten Menschen ist es allerdings eine neue Information, dass die kleinen, unscheinbaren Halme fast jegliche NĂ€hrstoffe enthalten, die der menschliche Körper braucht und die ihn leistungsfĂ€hig und energiereich halten.
Die Halme selbst lassen sich durch den hohen Faseranteil nur sehr schwer verzehren, daher ist Gerstengras Pulver die Hauptdarreichungsform. Alternativ stehen Gerstengras Kapseln zur VerfĂŒgung, die ebenfalls eine hohe Wirksamkeit verzeichnen.
1.1 Wie wird Gerstengras Pulver gewonnen?
Um Gerstengraspulver herstellen zu können, werden frische Gerstengrashalme benötigt. Hierbei handelt es sich eigentlich nur um ein Nebenprodukt, denn fĂŒr die Getreideherstellung werden die Ăhren genutzt. Bevor diese wĂ€chst, entsteht aus dem eingepflanzten Gerstengrassamen ein kleiner, grĂŒner Grashalm. Nach 14 Tagen kann dieser geerntet werden, jetzt enthĂ€lt er den gröĂten Anteil an NĂ€hrstoffen.
Nach der Ernte werden die GrĂ€ser zunĂ€chst getrocknet, damit alle NĂ€hrstoffe enthalten bleiben. Jetzt ist es an der Zeit das Gerstengras Pulver zu mahlen. Dieses kann dann entweder in Pulverform konsumiert werden oder es wird in geschmacksneutrale Kapseln gefĂŒllt, wo es seine Wirksamkeit bei Einnahme entfaltet.
1.2 LĂ€sst sich Gerstengraspulver selbst herstellen?
GerstengrĂ€ser wachsen natĂŒrlich auch in den eigenen vier WĂ€nden und das sogar völlig ohne Erde. Die Körner mĂŒssen lediglich fĂŒr bis zu 12 Stunden in Wasser getrĂ€nkt werden. Nun werden sie auf einem Teller abgelegt und der Halm beginnt zu wachsen.
Bei der Verarbeitung zu Pulver wird es jedoch zu Problemen kommen, denn hierfĂŒr braucht es Trocknungs- und Mahlmöglichkeiten. Um dennoch die Gerstengras Wirkung zu erhalten, ist es möglich Gerstengrassaft herzustellen.
HierfĂŒr ist ein Entsafter optimal geeignet. Um eine ausreichende Menge Gerstengrassaft zu erhalten, werden unzĂ€hlige Halme benötigt. Es ist gĂŒnstiger und gewinnbringender, wenn Gerstengras Tabletten, Kapseln oder Pulver gekauft und verwendet wird. Vor allem Bio Gerstengras steht dem zu Hause gezĂŒchteten Gras in Sachen QualitĂ€t in nichts nach.