Das Wichtigste in Kürze :

  • Ob Champignon, Shiitake oder Reishi – Pilze gelten bereits seit jeher als äußerst gesund und nahrhaft. Eine besonderes Kraftpaket unter den Vitalpilzen ist auch der sogenannte Hericium erinaceus. Dieser kommt bereits seit Jahrhunderten in der Traditionellen Chinesischen Medizin zum Einsatz. Der Vitalpilz enthält wertvolle Inhaltsstoffe wie Proteine, essenzielle und freie Aminosäuren, Vitamin B1, B2, B3 und B5, Vitamin D, Mineralstoffe und Spurenelemente, lösliche Kohlehydrate, Ballaststoffe sowie medizinisch wirksame Substanzen. Zahlreiche Studien konnten inzwischen bestätigen, dass dieses Kraftpaket aus der Natur gegen zahlreiche Beschwerden wie Magengeschwüre, Morbus Crohn, Sodbrennen, psychische Probleme und neurologische Störungen hilft.